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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859095640
MPN: rcda50015s
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

L'efficiente essicatore per alimenti di Royal Catering permette la preparazione di prelibatezze nel vostro ristorante, bar o a casa. La privazione dell'acqua durante il processo di essiccamento fa in modo che frutta, verdure, pesce, carne ed erbe aromatiche durino più a lungo e diventino più buoni. Con una potenza di 500 Watt l'elemento riscaldante di questo essiccatore per alimenti permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata, mentre il sistema di controllo consente di mantenere la temperatura costante. Questo dispositivo è in grado di raggiungere una temperatura compresa tra 30 e 90 °C. La regolazione della temperatura e del timer avviene in modo intuitivo e semplice tramite la manopola sul lato superiore del dispositivo. Tramite il regolatore, il processo di essiccazione può essere controllato e regolato tra 0,5 e 24 ore. Nella grande camera di essiccazione, i 6 ripiani rimovibili in acciaio inox offrono sufficiente spazio per disidratare una grande quantità di alimenti contemporaneamente. Il calore della camera di essiccazione viene distribuito uniformemente all'interno del vano. L'essiccatore in acciaio inox è quindi adatto anche per rinfrescare gli alimenti. La camera, come anche l'alloggiamento e gli inserti, è realizzata in acciaio inox e quindi è molto facile da pulire ed estremamente duratura. La parte frontale in vetro temperato permette di visualizzare il processo di asciugatura in qualsiasi momento senza aprire la porta.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859008541
MPN: rcgghr600
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il doppio fry top a gas RC-GGHR600 della Royal Catering, gli esperti in forniture per il catering di alta qualità, è un dispositivo da cucina indispensabile per ristoranti, caffetterie, snack bar, food truck, aziende di catering, ma anche per l'uso privato nella cucina di casa. Questa versatile piastra a gas può essere usata sia all'interno che all'esterno grazie alle sue dimensioni compatte. La piastra a gas professionale dispone di un paraschizzi laterale e posteriore che protegge il cibo dal vento e dalla dispersione di calore, impedendo allo stesso tempo che il cibo cada o che gli schizzi di grasso sporchino il piano di lavoro. Questa griglia a gas è fatta di acciaio inossidabile durevole ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione e facile da pulire. Anche la piastra di 60 x 40 cm della griglia fry top è in acciaio inossidabile e conduce perfettamente il calore alle tue pietanze. L'uso di questo materiale di alta qualità impedisce che il calore deformi il fry top da banco. L'ampia piastra è divisa in una parte liscia e una rigata, permettendoti di grigliare cibi diversi in vari modi. Il fry top a gas professionale di ultima generazione funziona con gas naturale, e con una pressione di 20 mbar. Grazie ai due potenti elementi riscaldanti da 3.100 W ciascuno, la piastra a gas da banco raggiunge rapidamente la sua temperatura d'esercizio tra 50 e 300 °C per una cottura ottimale. La temperatura può essere controllata con l'aiuto di due regolatori, per cui entrambi i lati possono essere regolati indipendentemente l'uno dall'altro. La griglia fry top a gas in acciaio inossidabile è dotata di una protezione contro il surriscaldamento. Il sistema di sicurezza interrompe automaticamente l'alimentazione del gas se la temperatura è troppo alta, prevenendo così il surriscaldamento dell'apparecchio. La piastra a gas professionale ha un cassetto di raccolta del grasso rimovibile in cui il grasso di frittura in eccesso scorre attraverso un dispositivo di scarico. Questo garantisce una cottura sana e povera di grassi. La vaschetta di raccolta è facile da rimuovere e da pulire. La stabilità del dispositivo è garantita dai piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223028359
MPN: rcgt1vegetablecutter
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il tagliaverdure a cubetti manuale RCGT-1 di Royal Catering è stato progettato per l'uso privato ma anche per l'impiego professionale nelle mense, cucine o nei ristoranti per tagliare uniformemente verdure o patate. Essendo realizzato in puro acciaio inox, il taglia verdure RCGT-1 e' molto resistente e facile da pulire (puo' essere facilmente pulito tramite dell'acqua). Grazie al suo sistema costruttivo verticale questo apparecchio e' poco ingombrante e robusto. Posizionare le patate da tagliare o le verdure sul supporto previsto e farle passare attraverso le lame taglienti. Grazie ai piedini gommati, il taglia frutta e' estremamente stabile. Potete tagliare le patate o le verdure con diametro fino a 8.5 cm.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928638090
MPN: rcsd1
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Nell'ambito del settore alberghiero e della ristorazione il dispenser per bevande RCSD-1 del marchio Royal Catering rappresenta un must per ogni colazione a buffet che si rispetti. Grazie a questo incredibile prodotto potrai servire ai tuoi clienti bevande fresche e dall'aspetto gradevole, come spremute, tè o altri simili drink analcolici. La vaschetta raccogligocce integrata può essere facilmente rimossa e svuotata. Ciò permette di mantenere il piano su cui poggia il dispenser sempre pulito e in ordine. Il capiente dosatore da 7 Litri consente di riempire circa 35 bicchieri alla volta. L'erogazione alla spina delle bevande avviene mediante un pratico rubinetto. Questo articolo è compatibile con bicchieri alti fino a 14,5 cm. Inoltre, il dispenser RCSD-1 è dotato di un cilindro per il ghiaccio che mantiene le bevande più a lungo fredde. A seconda delle proprie preferenze, questo cilindro può essere o meno inserito e adoperato. Realizzato in acciaio inox, il cilindro ha una capacità di 1 litro e può essere riempito con dei comuni cubetti di ghiaccio. In questo modo, le bevande vengono mantenute sempre alla temperatura ideale. Insieme al dispenser per bevande riceverai un coperchio rimovibile. Ad eccezione della levetta del rubinetto e del dosatore trasparente, il dispenser per bevande RCSD-1 è realizzato in acciaio inossidabile: materiale ideale per non alterare i sapori! Per di più, l'acciao inox è estremamente resistente e semplice da pulire. Come se non bastasse, il dispenser poggia su piedini in gomma antiscivolo che ne garantiscono una tenuta stabile sulla maggior parte delle superfici. Il dispenser Royal Catering è un prodotto eccezionale di cui non potrai più fare a meno!

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928635365
MPN: rctw6gn11
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il carrello portavassoi RCTW 6 GN 1/1 del marchio Royal Catering – la soluzione ideale per risparmiare spazio e trasportare fino a 6 vassoi GN 1/1! Particolarmente pensato per il settore della gastronomia, il carrello portavassoi RCTW 6 GN 1/1 del marchio Royal Catering si adatta a molteplici ambiti di impiego. La Royal Catering mette a disposizione per la tua cucina professionale, mensa, ospedale o panetteria, carrelli portavassoi e stoviglie di qualità a prezzi incredibilmente vantaggiosi! Realizzato in acciaio inox resistente, il carrello portavassoi RCTW 6 GN 1/1 ti conquisterà per via del suo design ricercato. Nonostante le sue compatte dimensioni (55,5 cm x 38,2 x 95 cm), il carrello ha una portata di 6 contenitori GN. Per di più, il carrello portavassoi dispone di un piano d'appoggio da poter sfruttare come ulteriore superficie di lavoro. La sua costruzione aperta rende anche gli angoli e gli spigoli estremamente semplici e veloci da pulire. Grazie alla sua solida costruzione, il carrello può essere facilmente trasportato ovunque. Le guide di supporto distano tra loro 8 cm e offrono spazio per 6 contenitori GN 1/1. La loro solida costruzione ne assicura una tenuta stabile. Due sistemi di sicurezza verticali posti sul fronte e sul retro del carrello rendono questo prodotto ancora più sicuro. Per evitare che i contenitori cadano accidentalmente, è possibile bloccare entrambe le cerniere. Il carrello portavassoi poggia su quattro ruote dotate di freno di stazionamento. Le ruote orientabili di 360° rendono questo carrello eccezionalmente versatile. Per via del loro rivestimento in gomma e dei cuscinetti, potrai trascinare silenziosamente anche i carichi più pesanti.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859191038
MPN: rcwf15leel
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Le cose più semplici sono le migliori! Solo un vegetariano può resistere al pane fresco con la salsiccia fatta in casa! Con l'insaccatrice elettrica di Royal Catering, prepari piatti deliziosi in modo particolarmente efficiente. L'elevata capacità, il motore potente e il pedale che ti permette di avere sempre le mani libere, garantiscono ottimi risultati. L'insaccatrice è progettata per un uso professionale in macellerie, ristoranti e nei laboratori di lavorazione carni per la produzione di insaccati, salsicce e salumi. L'insaccatrice elettrica ha una capacità di 15 l e un potente motore da 120 W. Grazie al volume e all'elevata potenza, sei in grado di lavorare grandi quantità di carne in poco tempo. Il dispositivo è molto facile da usare: un regolatore presente sulla macchina permette di cambiare la velocità di lavoro dell'insaccatrice. Il pistone si aziona tramite il pratico pedale che permette di avere le mani libere e svolgere altri lavori. I quattro imbuti di riempimento, nelle misure 16, 22, 32 e 38 mm, permettono di lavorare in modo estremamente flessibile e variare il tipo e il diametro del prodotto a seconda delle esigenze. Sostituire gli imbuti di riempimento è rapido e semplice. Come l'insaccatrice per salsicce, anche gli imbuti sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità. Tutti gli elementi dell'insaccatrice elettrica sono particolarmente resistenti alla corrosione e agli influssi esterni, sono facili da pulire e, naturalmente, sicuri per gli alimenti. Il posto di lavoro e l'insaccatrice si puliscono con la stessa rapidità con cui viene lavorata la carne.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027727
MPN: rcht1000
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La vetrina calda RCHT-1000 di Royal Catering è indicata per tenere calde le vostre pietanze. L'apparecchio e' impiegato nel settore della ristorazione (per hotel, buffet e ristoranti) e vi consente di presentare sempre pietanze calde sulle vostre tavole. L'alloggiamento e i ripiani sono completamente in acciaio inox di alta qualità e pertanto sono facili e veloci da pulire. Tre ripiani spaziosi consentono di sistemare comodamente le vostre pietanze e i vostri cibi. Una guarnizione di metallo impedisce che i ripiani si capovolgano e cedano sotto il peso dei piatti riposti. Le pietanze sono mantenute in un luogo igienico e chiuse ermeticamente grazie a due ante scorrevoli. I pasti vengono mantenuti caldi tramite un elemento riscaldante dalla potenza di 1000 Watt. La spia di temperatura vi consente di avere il controllo diretto della temperatura dell'apparecchio. La vetrina calda per rosticceria RCHT-1000 di Royal Catering permettera' alle vostre pietanze di mantenere sempre il proprio gusto e la propria consistenza.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928677082
MPN: rczk1030wrset1
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La macchina per lo zucchero filato con i bastoncini RCZK-1030-W-R SET1 vi offre tutto ciò di cui avete bisogno per produrre e vendere lo zucchero filato. La macchina è stata progettata per un uso professionale e impressiona grazie al suo elevato rendimento lavorativo. Inoltre, il dispositivo è il gadget perfetto per feste di ogni genere. La nostra macchina per zucchero filato vi offre numerose possibilità di variazioni tramite cui potete produrre zucchero filato seguendo i gusti dei vostri clienti. Nel set sono inclusi anche 50 bastoncini al LED e le batterie, i bastoncini hanno sette modalità di colore e sono in plastica adatta agli alimenti. La pentola in acciaio inox di alta qualità ha un diametro di 52 cm ed è particolarmente adatta alla rapida preparazione di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione di zucchero di circa 12-18 g, facile da dosare con il cucchiaio misuratore in acciaio inox incluso nella spedizione, sono necessari solo 30 secondi. La testina filante in alluminio igienico posizionata sopra il motore da 70 Watt, con i suoi movimenti rotanti, fa sì che lo zucchero si trasformi in sottili fili e crei piano piano un cono di cotone. Lo zucchero filato viene arrotolato attorno ad uno stecchino durante la produzione e prende forma con molta facilità. Non ci sono limiti all'immaginazione, tutto è possibile: dalle forme floreali a quelle animali. L'ammortizzatore integrato riduce al minimo le vibrazioni e assicura maggiore stabilità, rendendo il dispositivo il 20 % più silenzioso rispetto a dispositivi simili. Inoltre, i piedini di gomma della macchina garantiscono una presa sicura su quasi ogni superficie. L'alloggiamento è in acciaio rivestito a polvere. La testina rotante si trova direttamente sopra il motore, in questo modo si è potuto rinunciare alla trasmissione a cinghia. Inoltre, contrariamente a molti altri macchinari simili, l’ingranaggio non è costituito da parti in plastica, ma è realizzato interamente in metallo. Questo non solo favorisce la longevità della macchina, ma la rende anche particolarmente conveniente in termini di tempo e costi. La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.300 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta, è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testa di filatura. Un display digitale indica l'intensità della corrente attuale. In caso di problemi tecnici, il fusibile integrato spegne automaticamente il dispositivo. Grazie alla speciale costruzione del recipiente, riuscirete a mantenere pulito il vostro posto di lavoro, in quanto lo zucchero, sia fuso che filato, viene in gran parte trattenuto all'interno del contenitore di raccolta. Il contenitore e la testina filante si lasciano rimuovere e pulire in modo semplice per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo. Ampliate la vostra attrezzatura per la gastronomia con questa macchina per zucchero filato di Royal Catering e incantate i...

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928691538
MPN: rczk1200bg
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Royal Catering, il tuo rivenditore di fiducia per il settore della gastronomia, mette a tua disposizione con la macchina per zucchero filato RCZK-1200-BG tutta l´attrezzatura necessaria per la produzione di zucchero filato. La macchina per zucchero filato, di colore turchese, è un articolo sorprendente, in grado di attirare un gran numero di clienti. Il prodotto che ti offriamo è il protagonista indiscusso di ogni festa, festival o mercatino di Natale; si tratta di un articolo, tuttavia, destinato anche all´uso privato! La macchina per zucchero filato dispone di un efficiente e potente elemento riscaldante da 1.200 Watt. Due appositi interruttori ti consentono di impostare la temperatura e di attivare la testina rotante. Questo dispositivo offre la possibilità di impiegare coloranti alimentari per la produzione di zucchero filato colorato e aromatizzato. Realizzata in acciaio inox e con un diametro di 52 cm la pentola è perfetta per ottenere in poco tempo grandi quantità di zucchero filato. Con circa 12-18 g di zucchero otterrai una porzione in soli 30-60 secondi. Il misurino incluso nella spedizione permette di dosare lo zucchero con estrema facilità. Per conferire allo zucchero filato la sua forma basta avvolgere i filamenti dello zucchero nel bastoncino. Dai spazio alla tua fantasia! Fiori o animali? Con la nostra macchina per zucchero filato sei tu a decidere la forma da conferire allo zucchero. Con la sua particolare costruzione la pentola garantisce il massimo dell'igiene. I granelli di zucchero e lo zucchero filato rimangono infatti all'interno della pentola. Realizzato in acciaio inox, la macchina per zucchero filato è un prodotto robusto che dura nel tempo e concepito per essere poggiato su un ripiano. È possibile tuttavia montare il dispositivo su un carrello o su un altro apposito supporto. Il voltmetro verifica e mostra eventuali irregolarità durante l´utilizzo della macchina. I piedini in gomma garantiscono il massimo della stabilità su quasi tutte le superfici e attutiscono le vibrazioni. Il sistema di protezione integrato disattiva il dispositivo in automatico in caso di problemi tecnici. Inoltre, questa macchina per zucchero filato è dotata di un sistema di protezione contro le dispersioni elettriche. Un ulteriore misura di sicurezza è offerta dai quattro morsetti, che mantengono saldamente ferma la pentola nella macchina, oltre a ridurre le vibrazioni. La pentola e il misurino sono estremamente semplici da pulire. In questo modo la macchina per zucchero filato è subito pronta all'uso! Rispondi alle tue esigenze di professionista del settore gastronomico e diventa il protagonista assoluto di ogni evento, grazie al design unico di questa macchina per lo zucchero filato.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223025785
MPN: rcpw16e
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La macchina per i pop corn RCPW-16E del marchio Royal Catering è stata concepita appositamente per un utilizzo professionale nell'ambito gastronomico ed è un'assoluta attrazione. Oltre al suo design accattivante rosso con il carretto, questo prodotto si caratterizza anche per la pratica funzione di illuminazione interna, un sistema di mescolamento e un termostato automatico. Approfittate della macchina per i pop corn RCPW-16E e lasciatevi sorprendere da un'esperienza unica al cinema, al mercato annuale o durante un festival. Con il carrello incluso nella spedizione, potrete spostare facilmente la macchina. Le grandi ruote davanti insieme alle ruote più piccole, girevoli di 360°, permettono di manovrare con facilità il dispositivo. I due freni di stazionamento fissati alle ruote più piccoli impediscono che la macchina rotoli via e garantiscono un posizionamento sicuro durante l'uso. La macchina per i pop corn lavora con 1.600 Watt e, grazie alla sua elevata efficienza e al termostato automatico, raggiunge la temperatura di funzionamento velocemente. Grazie a questo, garantisce elevate prestazioni, quindi potrete produrre circa 16 litri (ca. 5 kg/h) di pop corn all'ora. Con questa macchina tutto è possibile: pop corn bianchi, gialli oppure di altri tipi. La macchina è dotata di tre interruttori che si trovano sopra la porta. Con l'interruttore POWER & LIGHT accendete la luce e l'elemento riscaldante sul fondo della camera, mediante cui vengono esposti e riscaldati i pop corn. Con l'interruttore HEAT, si accende la pentola e inizia il processo di riscaldamento. Affinché i pop corn sul fondo della pentola non si brucino durante la produzione, premendo il tasto TURN, viene avviato il sistema di mescolamento. Il rivestimento in teflon della pentola evita che i pop corn si incollino alla pentola oppure si brucino. La pentola ha un diametro di 18,5 cm e una profondità di 5,8 cm, è rimovibile, dunque questo facilità la pulizia. Per una produzione professionale di popcorn, consigliamo di usare olio di cocco o grasso di palma , poiché entrambi bruciano ad una temperatura di 240 °C dunque sono più adatti. La macchina per i pop corn è in gran parte in acciaio inox di alta qualità, dunque si lascia pulire facilmente ed è protetta in modo efficace dalla corrosione. Inoltre l'acciaio inox è resistente ai colpi ed è igienico. I montanti laterali dell'alloggiamento sono realizzati in alluminio. Le finestre sono in vetro temprato. In caso di un incidente, si rompe in piccoli pezzi invece che in cocci, in questo modo si limita la possibilità di ferirsi. Inoltre le lastre di vetro, insieme all'alloggiamento interno illuminato, permettono di avere sempre sott'occhio la produzione dei pop corn. Inclusa nella spedizione, riceverete l'attrezzatura di base gratis. La pratica paletta è adatta per creare le porzioni. Il misurino con un volume di 0,5 litri può essere utilizzato per dosare olio, zucchero o i chicci di mais. L'accessorio è realizzato in plastica robusta e può...

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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223028328
MPN: rczs1
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il taglia cipolle RCZS-1 di Royal Catering e' stato progettato per l'impiego professionale nei ristoranti, nelle cucine o nelle mense per tagliare accuratamente e uniformemente cipolle, diversi tipi di frutta e verdure in fette sottili. Essendo costituito quasi al 100% in acciaio inox il taglia cipolle RCZS-1 e' molto resistente e facile da pulire. Grazie al suo sistema costruttivo verticale questo apparecchio e' poco ingombrante e robusto. Per tagliare la cipolla disporla sul supporto previsto e farla passare tra le lame taglienti. Grazie ai piedini gommati, il taglia verdure e' estremamente stabile. Il taglia cipolla RCZS-1 di Royal Catering vi consente di realizzare fette dalla larghezza di 9 mm / 4,5 mm ed e' adatto per tagliare cipolle, frutta, verdura ed altri alimenti aventi un diametro massimo di 9 cm.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859991096
MPN: rcwr600.3
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La mensola RCWR-600.3 di Royal Catering è la soluzione perfetta per conservare in modo chiaro e ordinato i tuoi utensili da cucina. La mensola in robusto acciaio inox facile da fissare unisce un design moderno con una funzionalità ottimale. Inoltre, il ripiano in acciaio inox assicura pulizia e ordine in ogni esercizio gastronomico professionale. La mensola si distingue per la sua eleganza discreta. Con una lunghezza di 60 cm e una profondità di 30 cm, che può essere usata interamente, la superficie di appoggio offre posto aggiuntivo senza limitare la libertà di movimento. In questo modo è garantito un utilizzo dello spazio ottimale. I ripiani dello scaffale da parete in acciaio inox vengono sostenuti da due stabili staffe che possono essere montate velocemente e in modo semplice. Il ripiano è realizzato in acciaio inox robusto. Il materiale di alta qualità e duraturo è facile da pulire e resistente alla corrosione, pertanto è particolarmente adatto alle cucine o agli esercizi gastronomici. Grazie ai bordi smussati e a uno spessore di 3,5 cm, le mensole garantiscono la massima stabilità anche in presenza di carichi pesanti. Inoltre, tutti gli oggetti sono facili da raggiungere in ogni momento sulla mensola con struttura aperta.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223028427
MPN: rchg7t
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il cuoci wurstel RCHG-7T del marchio Royal Catering è stato concepito specialmente per l'utilizzo professionale in esercizi commerciali attivi nella gastronomia, come bar o ristoranti, e garantisce una preparazione veloce ed efficiente di wurstel per hot dog grazie ai suoi 7 tubi di riscaldamento ad alte prestazioni con una potenza di 1400 Watt. L'apparecchio è in acciaio inox di alta qualità ed è perciò molto robusto e resistente. Grazie al suo rivestimento in teflon e a uno scomparto estraibile per la raccolta del grasso è incredibilmente facile da pulire. I 7 tubi di riscaldamento che ruotano automaticamente permettono di cuocere un numero massimo di 12 wurstel di normale grandezza contemporaneamente. I piedini gommati garantiscono un'alta stabilità, persino su superfici liscie. Inoltre la griglia per hot dog RCHG-7T del marchio Royal Catering è dotata di un coperchio trasparente anti-polvere che protegge il cliente e permette di mantenere costante la temperatura. Dispone anche di due manopole che permettono di riscaldare gli hot dog o mantenerli caldi separatamente.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928637598
MPN: rcda100010s
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Grazie all'essiccatore per alimenti RCDA-1000/10S del marchio Royal Catering potrai preparare squisite e sane prelibatezze essiccate. Si tratta di un prodotto destinato a ristoranti, bar o alla propria abitazione privata. Il processo di essiccazione consente di conservare a lungo frutta, verdura, erbe aromatiche, pesce o carne. In questo modo è possibile ottenere velocemente gustose chips di mela e banana, beef jerky o verdura essiccata. Con una potenza di 1.000 Watt l'elemento riscaldante di questo essiccatore per alimenti permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata. Il sistema di controllo consente invece di mantenere la temperatura costante. Questo dispositivo è in grado di raggiungere una temperatura compresa tra 35 e 68 °C. Il display digitale dell'essiccatore per alimenti non è solo facile da usare ma permette di visualizzare – oltre alla temperatura in celsius e fahrenheit – anche la temperatura ottimale di essiccazione di ciascun alimento. Attraverso il display è possibile inoltre controllare e regolare il processo di essiccazione in un lasso di tempo compreso tra 0 – 15 ore. Con una capacità di 57 L l'ampio vano dotato di 10 ripiani offre spazio a sufficienza per essicare contemporaneamente più alimenti. La ventola integrata distribuisce il calore all'interno del vano in maniera uniforme. La ventola permette anche di raffreddare gli alimenti. Il design compatto e l'esiguo peso rendono il modello RCDA-1000/10S un dispositivo universale. Per di più grazie alle due pratiche maniglie questo essiccatore per alimenti è anche semplice da trasportare!

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928650214
MPN: rchg11wo
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Gli hot dog sono uno dei degli snack più popolari sia in eventi all'aperto che in tantissimi locali. Con il cuoci hot dog RCHG-11WO di Royal Catering offre gustosi würstel anche in grandi quantità e persino i classici panini per hot dog possono essere portati alla giusta temperatura. Il cuoci hot dog dispone di 11 rulli a rotazione automatica, ciascuno con una lunghezza di 46,5 cm, i quali offrono ampio spazio per un numero massimo di 20 hot dog o salsicce. La temperatura della superficie di cottura, con una potenza di 2600 W può essere regolata davanti e dietro separatamente in un intervallo compreso tra 0 e 250 °C. In questo modo le salsicce possono essere semplicemente tenute in caldo alla temperatura desiderata anche per un periodo di tempo più lungo. Questo cuoci hot dog dispone inoltre di un cassetto scaldavivande dove si possono parallelamente riscaldare e tenere in caldo i panini per hot dog. A tale scopo la temperatura può essere tra 0 e 110 °C, così da avere sempre panini caldi a portata di mano. Un coperchio in vetro rinforzato fornisce protezione alle salsicce durante la cottura. Vento e sporco sono così tenuti lontani dagli hot dog e si ottengono così delle migliori condizioni igieniche. Un vaschetta di raccolta cattura il grasso e le briciole che sorgono dalla preparazione di hot dog e garantisce una grigliata pulita. La vaschetta può essere facilmente rimossa dal dispositivo per effettuare le operazioni di pulizia. Sia l'alloggiamento che rulli del cuoci hot dog sono stati realizzati in acciaio inossidabile, materiale molto facile da pulire. La costruzione robusta e la lavorazione di alta qualità rendono questo cuoci hot dog particolarmente resistente. Il dispositivo è dotato di un fusibile incorporato che fornisce ulteriore sicurezza.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223025297
MPN: rczk1200w
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Royal Catering, il vostro rivenditore specializzato per la gastronomia, vi consegnerà, con questa macchina per lo zucchero filato RCZK-1200-W, tutto il necessario per produrre zucchero filato. La macchina è stata progettata per un uso professionale e impressiona grazie al suo elevato rendimento lavorativo. Inoltre, il dispositivo è il gadget perfetto per feste di ogni genere. La nostra macchina per zucchero filato vi offre numerose possibilità di variazioni tramite cui potete produrre zucchero filato seguendo i gusti dei vostri clienti. Espandere la vostra attrezzatura con questa macchina per lo zucchero filato! La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.200 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta, è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testa di filatura. Un display indica l'intensità della corrente attuale. In caso di problemi tecnici, il fusibile integrato spegne automaticamente il dispositivo. La pentola in acciaio inox di alta qualità ha un diametro di 52 cm ed è particolarmente adatta alla rapida preparazione di grandi quantità di zucchero filato. Con l'aiuto del cucchiaio presente nella spedizione sarà semplicissimo preparare le porzioni! Indipendentemente dalle dimensioni dei chicchi di zucchero, potete usare il cucchiaio per preparare porzioni da 20 g di zucchero. Per una porzione (circa 12-18 g di zucchero), è necessario un tempo di preparazione di soli 30-60 secondi circa. Lo zucchero filato viene arrotolato attorno ad uno stecchino durante la produzione e prende forma con molta facilità. Non ci sono limiti all'immaginazione, tutto è possibile: dalle forme floreali a quelle animali. Grazie alla speciale costruzione del recipiente, riuscirete a mantenere pulito il vostro posto di lavoro, in quanto lo zucchero, sia fuso che filato, viene in gran parte trattenuto all'interno del contenitore di raccolta. La testina filante, con i suoi movimenti rotanti, fa sì che lo zucchero si trasformi in sottili fili e crei piano piano un cono di cotone. Possono essere preparate facilmente porzioni piccole e grandi. Un comodo cassetto capiente rende l'utilizzo ancora più comodo, infatti l'alloggiamento della macchina dispone di un ampio cassetto con tre scomparti per riporre eventuali accessori, materiali o attrezzi per la realizzazione di zucchero filato. Il cassetto presente è perfetto per stivare lo zucchero e il misurino. Il contenitore e la testina filante si lasciano rimuovere e pulire in modo semplice e non complicato per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo, così il dispositivo è subito pronto all'uso. Completate la vostra attrezzatura per la gastronomia con questa macchina per lo zucchero filato di Royal Catering che sarà l'attrazione numero uno ad ogni evento.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859090379
MPN: rcbmgn111
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Lo scaldavivande di Royal Catering è perfetto per tenere al caldo diverse pietanze per un lungo periodo di tempo. Nel contenitore scaldavivande le pietanze come carne, pesce, riso e verdura vengono mantenute calde per un lungo periodo di tempo senza che si brucino. Lo scaldavivande soddisfa in modo ottimale le esigenze della ristorazione ed è adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, bar, caffetterie, case di riposo e cliniche. Lo scaldavivande funziona secondo il principio della convezione: elemento riscaldante riscalda l'acqua che si trova tra il dispositivo e i contenitori GN e trasmette il calore ai contenitori. Di conseguenza, anche le pietanze molto sensibili possono essere mantenute calde per un lungo periodo di tempo senza che si brucino. Il contenitore scaldavivande convince soprattutto per il suo grande volume di riempimento. Il contenitore GN (GN 1/1) con coperchio contiene una grande quantità di cibo che può essere riscaldato o tenuto in caldo. Ciò consente di risparmiare molto tempo ed è particolarmente utile per la preparazione di alimenti durante le manifestazioni oppure nei ristoranti, mense e hotel. Inoltre, è possibile inserire nello scaldavivande anche altri contenitori GN. Gli efficienti elementi riscaldanti da 600 Watt riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata. Mediante la manopola, viene attivato il termostato automatico che permette una regolazione della temperatura precisa tra 30 e 80 °C. Questo bagnomaria ha anche un rubinetto di scarico, che facilita il riempimento, lo svuotamento e la pulizia. Il contenitore per gastronomia, grazie al suo design ben studiato e all'alloggiamento resistente, è un prodotto affidabile che richiede poca manutenzione. Realizzato in acciaio inox di alta qualità è molto resistente alla corrosione. Il materiale è innocuo per la salute, facile da pulire grazie alla superficie estremamente liscia e quindi molto igienico. L'acciaio inossidabile mostra anche un'eccellente resistenza alla fatica e agli urti. I piedini in gomma assicurano un posizionamento stabile e impediscono al formazione di graffi sul pavimento.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928686060
MPN: rchm150
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Con la pressa per hamburger professionale RCHM-150 di Royal Catering potrete preparare degli hamburger perfetti in pochi passaggi. La pressa è stata progettata per l'uso professionale nelle attività di ristorazione e può essere impiegata in ogni locale venendo incontro a tutte le esigenze. La pressa per hamburger può essere utilizzata in modo efficace in ogni cucina: fare i rotondi a mano appartiene ormai al passato. Date forma, grazie alla pressa, a degli hamburger di carne, pesce o verdura succulenti! Potrete riempire il contenitore per la lavorazione con gli ingredienti scelti e pressarli, creando degli hamburger deliziosi. Grazie alla forma definita della pressa, che ha un diametro di 150 mm, potrete fare hamburger uniformi dal peso singolo di 200 gr. La base della pressa è fatta di alluminio anodizzato. Il supporto per la pellicola e il contenitore di lavoro della pressa sono realizzati in robusto acciaio inox di qualità. Grazie alla struttura resistente e ai materiali di prima classe, la pressa è resistente e durevole anche dopo essere stata utilizzata più volte. Per creare i tondi degli hamburger possono essere utilizzate delle pellicole apposite con un diametro di 150 mm. Il supporto per le pellicole fa sì che siano posizionate nel modo giusto rendendo il lavoro ancora più veloce. Le pellicole servono ad evitare il contatto diretto fra gli hamburger e le mani di chi li prepara nonché con la macchina stessa. Ciò fa sì che la loro produzione sia davvero igienica. La pressa viene messa in funzione manualmente per mezzo di un meccanismo a leva. Sollevando la leva principale, rivestita in PVC antiscivolo, il piatto da pressa verrà spostato a lato in modo che il piatto da lavoro possa essere riempito facilmente. Abbassando la leva, invece, il piatto da pressa verrà schiacciato sul piatto da lavoro in modo da creare degli hamburger perfetti. Mantenere e pulire la pressa per hamburger RCHM-150 è un gioco da ragazzi e richiede poco impegno. Grazie alle dimensioni ridotte, la pressa è davvero poco ingombrante e, grazie ai piedini in gomma antiscivolo, può essere utilizzata su tutte le superfici da lavoro senza graffiarle.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025920
MPN: rcbc12v2
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il tritatutto RCBC-12V2 di Royal Catering è stato pensato per l'uso nella gastronomia e convince per il suo elevato volume di lavorazione e per la sua potenza di 2200 W. Questo dispositivo professionale è perfetto per sminuzzare e mescolare carne, verdure, erbette e altri ingredienti, in modo che sia più facile preparare pastina da brodo, patè, alimenti per neonati e molto altro. Godi dei benefici di questo prodotto duraturo, efficace e funzionale! Grazie al suo design pratico e attraente, il dispositivo si integra perfettamente in ogni cucina moderna. L'alloggiamento e la ciotola per la preparazione sono in acciaio inox di alta qualità e garantiscono una pulizia facile e veloce. Quattro piedini antiscivolo sotto la macchina garantiscono un posizionamento sicuro sulla superficie di lavoro. Questo tritatutto doppio è ideale per tagliuzzare gli alimenti piccoli oppure più grandi. La lama è realizzata in acciaio inox e può essere utilizzata anche con alimenti salati o acidi. La particolare lavorazione della lama garantisce un taglio perfetto senza che il prodotto tagliato venga influenzato negativamente. Questo cutter da tavolo dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering può essere utilizzato in modo semplice e intuitivo. Può essere acceso tramite il pannello di controllo. Inoltre, è possibile scegliere tra due velocità di rotazione (1500/2200 giri/min) e utilizzare il tasto impulso per tagliare in modo più intensivo. Che sia grossolano, medio o fine, determini tu il grado di spessore e poi lavori in un secondo diversi alimenti. La pentola rimovibile offre un volume totale di 12 litri. La copertura in plastica protegge da possibili schizzi, riduce il rumore e ti permette il massimo controllo. Per vedere perfettamente il contenuto, nel coperchio è presente anche un tergicristallo. Nel coperchio, inoltre, è presente un'apertura per inserire gli alimenti. Le impugnature laterali sulla pentola garantiscono un trasporto sicuro e confortevole.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859201546
MPN: rcin70005
Categoria: Fornelli

Cucinare in modo rapido, pulito e sicuro: nessun problema con la cucina a induzione di Royal Catering! Sotto la superficie di cottura si trova una bobina dove scorre corrente, questo genera un campo magnetico alternato che Riscalda solo pentole e padelle, mentre la superficie di cottura rimane fresca. Grazie alle potenti superfici di cottura e al design aperto con spazio di stivaggio, il dispositivo si adatta perfettamente a tutti i tipi di cucine. I piani cottura a induzione riscaldano in modo più efficiente dell'elettricità o del gas. Grazie al riscaldamento speciale, non solo risparmi molto tempo, ma riduci anche il consumo di energia e le bollette elettriche! Il funzionamento è semplice e intuitivo: per impostare la temperatura desiderata fino a un massimo di 60 - 240 °C, basta girare una pratica manopola posta sul davanti della cucina. Le 4 piastre di cottura dal diametro di 16-30 cm funzionano a una potenza di 17000 W (2 x 5000 W e 2 x 3500 W). Di conseguenza, la cucina a induzione raggiunge velocemente la temperatura di funzionamento. Le piastre riscaldanti supportano pentole e padelle con un peso di 25 kg. Il dispositivo da cucina di alta qualità è concepito per un uso duraturo nel settore alberghiero, come ristoranti e hotel. L'alloggiamento in acciaio inox della cucina a induzione risponde agli elevati standard della gastronomia. Il materiale è facile da pulire, molto durevole e resistente alla corrosione. Sotto le piastre riscaldanti si trova uno spazio di stoccaggio aggiuntivo dove, Grazie al design aperto, si possono riporre grandi pentole, padelle e altri strumenti ingombranti.

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Royal Catering in Fornelli

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859993229
MPN: rcik3500gp
Categoria: Fornelli

Con la piastra a induzione RCIK-3500GP puoi cucinare in modo rapido, semplice e sicuro. Sotto la superficie di cottura delle piastre a induzione si trova una bobina dove scorre corrente, questa genera un campo magnetico alternato. Pertanto, vengono riscaldate solo le pentole e le padelle, mentre la piastra a induzione rimane fresca. Grazie alle sue caratteristiche mobili, la piastra è perfetta per il campeggio, nei food truck o come estensione dell'area di cottura nella cucina di casa. La superficie di cottura della piastra a induzione è realizzata in vetroceramica e ha un diametro di 25 cm, pertanto, è possibile utilizzare utensili da cucina con un diametro di 12-28 cm. Il processo di riscaldamento delle pentole su un piano cottura a induzione è più efficiente dal punto di vista energetico rispetto all'elettricità o al gas. Grazie al riscaldamento speciale, non solo risparmi molto tempo, ma l'efficienza energetica riduce anche il consumo di energia e quindi le bollette elettriche! L'intuitivo display touch viene utilizzato per impostare il timer, la temperatura e la potenza di riscaldamento, che vengono visualizzate sul LED chiaro. Con l'aiuto del timer, puoi impostare una temperatura costante per un massimo di 180 minuti e, ad esempio, cuocere in modo delicato. Una sicurezza per i bambini protegge il dispositivo da un uso non sorvegliato. Grazie al potente elemento riscaldante da 3.500 W, il piano cottura a induzione raggiunge la temperatura operativa desiderata nel più breve tempo possibile. La piastra a induzione è dotata di un intervallo di temperatura da 60 a 240 °C, regolabile con incrementi di 20 °C. Inoltre, la piastra ha 13 modalità di alimentazione e una protezione dal surriscaldamento. L'alloggiamento della piastra a induzione è in acciaio inox e si lascia pulire facilmente, come un piano in vetroceramica. I materiali colpiscono anche per la loro longevità. Lo scivolamento su superfici lisce è impedito da piedini in gomma antiscivolo sul lato inferiore della piastra.

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Royal Catering in Fornelli

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859113160
MPN: rcic17000
Categoria: Fornelli

Cucinare in modo rapido, pulito e sicuro: nessun problema con la cucina a induzione di Royal Catering! Sotto la superficie di cottura si trova una bobina dove scorre corrente, questo genera un campo magnetico alternato che riscalda solo pentole e padelle, mentre la superficie di cottura rimane fresca. Grazie alle potenti superfici di cottura e al design aperto con spazio di stivaggio, il dispositivo si adatta perfettamente a tutti i tipi di cucine. I piani cottura a induzione riscaldano in modo più efficiente dell'elettricità o del gas. Grazie al riscaldamento speciale, non solo risparmi molto tempo, ma riduci anche il consumo di energia e le bollette elettriche! Il funzionamento è semplice e intuitivo: per impostare la temperatura desiderata fino a un massimo di 260 °C, basta girare una pratica manopola posta sul davanti della cucina. Le quattro piastre di cottura con un diametro di 16 - 30 cm funzionano a una potenza di 17.000 W. Di conseguenza, la cucina a induzione raggiunge velocemente la temperatura di funzionamento. Le piastre riscaldanti supportano pentole e padelle con un peso di 25 kg. Il dispositivo da cucina di alta qualità è concepito per un uso duraturo nel settore alberghiero, come ristoranti e hotel. L'alloggiamento in acciaio inox della cucina a induzione risponde agli elevati standard della gastronomia. Il materiale è facile da pulire, molto durevole e resistente alla corrosione. Sotto le piastre riscaldanti si trova uno spazio di stoccaggio aggiuntivo dove, grazie al design aperto, si possono riporre grandi pentole, padelle e altri strumenti ingombranti.

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Royal Catering in Fornelli

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859199898
MPN: rcvg461
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Con la macchina per sottovuoto di Royal Catering, è possibile sigillare gli alimenti in sacchetti a tenuta stagna e a prova di sgocciolamento. In questo modo, gli alimenti rimangono freschi più a lungo e sono protetti dalla polvere e dallo sporco. Che si tratti di ristoranti, hotel o servizi di catering, la macchina compatta con corpo in acciaio inox è adatta a tutti i tipi di attività, in cui gli ingredienti sono confezionati in modo sicuro, conservati in modo igienico o preparati per la cottura sous-vide. La sigillatrice sottovuoto viene utilizzata anche nell'industria farmaceutica ed elettronica per proteggere farmaci, sostanze chimiche e componenti elettronici sensibili dall'umidità e da altri fattori che compromettono la qualità e l'efficacia dei prodotti. La chiusura emetica fa sì che i tuoi alimenti non si secchino e impedisce le bruciature da congelamento. In questo modo, è possibile estendere la conservazione dei prodotti mantenendo la stessa qualità. Gli aromi e i succhi rimangono a prova di sgocciolamento sigillati nel sacchetto. Ciò significa che diversi ingredienti possono essere preparati per la cottura sous vide nella macchina sottovuoto. La camera della macchina sottovuoto offre spazio per sacchetti con una larghezza fino a 26 cm. Per imballaggi più stretti, è possibile sigillare diversi sacchetti allo stesso tempo. Una volta inseriti i sacchetti pieni, la macchina rimuove tutto l'ossigeno dalla camera al solo tocco di un pulsante e sigilla saldamente le buste con una saldatura di 5 mm. Grazie alla potenza di 1000 W, la macchina funziona con una pressione di 1 bar. La macchina sottovuoto compatta viene azionata tramite un collegamento a 230 V e raggiunge un flusso di 77 l/min. Il funzionamento è semplice e intuitivo grazie al chiaro display. - Sia per la preparazione al congelatore, alla conservazione a freddo a alla cottura sous vide, la macchina sottovuoto di Royal Catering si rivela sempre un tutto-fare da cucina compatto facile da usare. Sul pratico display visualizzi il livello di vuoto nella camera di confezionamento. Il livello corretto è molto importante per confezionare in modo affidabile alimenti, farmaci e componenti elettronici e per prolungare la durata di conservazione dei prodotti. Controllando il flusso dell'aria e il vuoto, si garantisce che ogni prodotto sia confezionato allo stesso modo: l'ideale se la vostra attività richiede una qualità e una durata di conservazione costanti. Il vacuometro fornisce dati precisi e aggiornati, consentendo di regolare le impostazioni in base al prodotto, ad esempio per evitare che i prodotti delicati vengano danneggiati. Il display indica anche eventuali guasti in fase iniziale: se il dispositivo non raggiunge o non mantiene il livello di vuoto, il sigillante o la camera potrebbero essere difettosi.

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Royal Catering in Altri piccoli elettrodomestici

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859001030
MPN: rcvg40
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Con la macchina per sottovuoto RCVG-40 di Royal Catering, è possibile sigillare gli alimenti in sacchetti a tenuta stagna e a prova di sgocciolamento. In questo modo, gli alimenti rimangono freschi più a lungo e sono protetti dalla polvere e dallo sporco. Che si tratti di ristoranti, hotel o servizi di catering, la macchina compatta con corpo in acciaio inox è adatta a tutti i tipi di attività, in cui gli ingredienti sono confezionati in modo sicuro, conservati in modo igienico o preparati per la cottura sous-vide. Grazie ad una potente pompa doppia da 580 W, la macchina sottovuoto aspira completamente l'aria dal sacchetto. Il meccanismo di bloccaggio assicura che la borsa rimanga intatta mentre l'aria fuoriesce. La dimensione del sacchetto può essere selezionata fino a una larghezza di 31 cm. Una volta che l'aria è uscita, il dispositivo chiude automaticamente l'apertura della borsa con un cordone di saldatura largo 1,8 x 2 mm. In questo modo si previene il deterioramento degli alimenti dovuto all'ossidazione e si riduce la crescita di funghi o batteri. Gli alimenti rimangono quindi freschi più a lungo e possono essere conservati congelati per mesi. Inoltre, sono anche adatti alla cottura sottovuoto. L'alloggiamento del dispositivo di saldatura è realizzato in acciaio inox e soddisfa quindi i più elevati requisiti igienici. Il funzionamento è facile e intuitivo grazie a un touchpad con display a LED. La portata di 16 l/min offre un'ampia gamma di funzioni: aspirazione completamente automatica e manuale, saldatura e marinatura automatica e manuale. Le funzioni possono essere selezionate premendo un pulsante. Sia per la preparazione al congelatore, alla conservazione a freddo a alla cottura sous vide, la macchina sottovuoto di Royal Catering si rivela sempre un tutto-fare da cucina compatto facile da usare.

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Royal Catering in Altri piccoli elettrodomestici

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859083722
MPN: rcis1003
Categoria: Miscelatori

Il tritaghiaccio è un elemento indispensabile non solo per i classici cocktail come margarita, daiquiri o mojito, ma anche per il gusto e per l'aspetto. Il tritaghiaccio dalle attrezzature per la ristorazione di Royal Catering ti permette di preparare grandi quantità di bevande rinfrescanti e di servire i clienti nel tuo bar, caffetteria o ristorante in un lampo. Il tritaghiaccio professionale è concepito per un uso duraturo in esercizi gastronomici e convince grazie all'impugnatura ergonomica, ai potenti valori tecnici e ai materiali robusti. La potenza da 300 W permette al tritaghiaccio di funzionare a un massimo di 1450 giri/min. La lama in acciaio inox frantuma in modo affidabile i cubetti di ghiaccio riposti nel contenitore da 0,3 l. Grazie all'ampia boccola di uscita, è possibile rimuovere rapidamente e igienicamente il tritaghiaccio e rifinire i cocktail. È stata data molta importanza alla funzionalità di lunga durata. Tutti gli elementi fragili quindi sono realizzati in acciaio inox. Alloggiamento, erogatore e coperchio sono realizzati in plastica resistente. Lo spegnimento automatico garantisce la sicurezza nell'utilizzo del tritaghiaccio in ogni momento. Non appena il coperchio viene aperto, il macinino si spegne in modo affidabile, prevenendo così eventuali lesioni durante la preparazione del ghiaccio. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono che il dispositivo stia saldamente in posizione e impediscono che la superficie si graffi, anche a un livello elevato di produzione.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928650306
MPN: rcpr1325
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Con la macchina per pop corn RCPR-1175 di Royal Catering potete preparare in modo professionale deliziosi pop corn, conservarli e poi servirli caldi. Il dispositivo è pensato per un utilizzo professionale ed è adatto a cinema, buffet, manifestazioni pubbliche, festival, feste come il carnevale e per tutte le occasioni in cui volete offrire questo amato snack. Con la macchina per i pop corn potete preparare in tempi brevissimi deliziosi pop corn: in soli 180 secondi una porzione di pop corn da 150 grammi sarà pronta per essere servita al cliente. Rispetto alle comuni macchine per i pop corn in commercio, questa spicca grazie alla sua capacità di preparare i pop corn in meno di 3 minuti. Grazie alla sua elevata efficienza, con la macchina per i pop corn si possono preparare 3 kg di pop corn in un'ora. La qualità dei pop corn rimane comunque elevata perché i pop corn non scoppiati, l'olio in eccesso e le briciole vengono raccolti in un cassetto sotto l'alloggiamento. Grazie alle sue alte prestazioni, questa macchina per pop corn è una soluzione perfetta in quei luoghi dove c'è un'elevata affluenza di clienti. La macchina lavora con una potenza di 1.300 Watt, in questo modo può scaldare il calderone dei pop corn in pochi secondi. Il calderone raggiunge una temperatura di riscaldamento di 250°C. Grazie alla funzione di riscaldamento opzionale, il calore prodotto può inoltre essere utilizzato per riscaldare i pop corn precedentemente preparati e mantenerli sempre come appena fatti. Il calderone è di alluminio ricoperto in teflon ed offre dunque diversi vantaggi: il rivestimento antiaderente della copertura fa in modo che i pop corn non si attacchino e assicura una preparazione priva di attrito. Il materiale supporta inoltre il processo di riscaldamento e permette di raggiungere la temperatura desiderata ancora più velocemente. In più, il rivestimento in teflon è molto robusto e facile da pulire. Grazie alla sua capienza il calderone della macchina per pop corn può contenere in totale 1.350 ml, dunque è perfetta per un uso commerciale, anche laddove c'è molta affluenza di clienti. Tuttavia si possono comodamente preparare anche piccole porzioni con l'aiuto di un apposito scomparto situato sotto la porta in vetro. La macchina per i pop corn soddisfa dunque i desideri di tutti i clienti in modo veloce ed efficiente. Con la macchina per i pop corn di Royal Catering riceverete un dispositivo particolarmente attrattivo: la macchina è stata decorata su tutti i lati con degli adesivi dai colori vivaci che catturano l'attenzione di ogni cliente. Inoltre l'illuminazione piacevole dell'alloggiamento garantisce una presentazione professionale degli snack preparati e permette di posizionare la macchina anche in luoghi scarsamente illuminati. Mediante un pulsante si possono attivare separatamente le singole fasi di preparazione. Così, a seconda della necessità, potete riscaldare il dispositivo, riscaldare i pop corn già preparati o preparare dei pop corn freschi con...

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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027918
MPN: rcef10dyeco
Categoria: Friggitrici

Con la friggitrice elettrica RCEF-10DY-ECO, Royal Catering vi offre uno strumento affidabile e professionale adatto non solo per i ristoranti ma anche per i chioschi. La friggitrice elettrica e' costruita in acciaio inox durevole e resistente. L'apparecchio dispone di un regolatore di temperatura e ha una potenza di 6400 Watt. Il controllo di temperatura automatico permette di impostare la temperatura senza problemi e modifica la temperatura adattandola automaticamente. L'apparecchio appartiene alla serie ECO di Royal Catering e ha un ottimo rapporto qualita' prezzo. La friggitrice elettrica dispone di due recipienti di frittura con una capienza di 10 litri ciascuno. Royal Catering ha progettato la friggitrice RCEF-10DY-ECO inserendo la caratteristica di cottura con zone fredde. Tramite questo pincipio l'olio viene riscaldato molto velocemente e la zona fredda impedisce che eventuali residui di cottura rimangano attaccati al contenitore. In questo modo l'apparecchio raggiunge piu' velocemente la temperatura desiderata, le vostre fritture saranno sempre croccanti con una panatura dorata e i resti della frittura rifluiranno nella zona fredda e non si bruceranno.

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Royal Catering in Friggitrici

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928690524
MPN: rcss5eco
Categoria: Altri piccoli elettrodomestici

Il distributore di cioccolata calda RCSS-5 ECO di Royal Catering, grazie al tocco magico delle pale miscelatrici, vi permette di preparare una cioccolata calda davvero deliziosa. Grazie alle pale, la cioccolata viene costantemente mescolata rimanendo senza grumi e davvero fluida. Questo utensile è ideale anche per tenere in caldo tè, vin brulé e altre bevande. Sia che si tratti di latte, caffè o vin brulé, questo distributore di bevande è davvero versatile e viene incontro ai bisogni gastronomici di mense, ristoranti e buffet. Questa macchina è adatta solo per il cioccolato liquido, quindi dovrai sciogliere il cioccolato prima di aggiungerlo al dispenser. Il distributore di cioccolata calda vi consente di mantenere le bevande alla temperatura giusta nel contenitore di 5 litri. Il design classico e professionale rende questo oggetto un eye-catcher alla moda per ogni bar, buffet e ristorante. La cioccolata può essere presentata ai clienti nel contenitore trasparente. Questo è saldato in modo sicuro alla base del distributore di cioccolata calda e può essere rimosso facilmente per essere pulito. Grazie ad un sistema di controllo digitale munito di touchpad potrete impostare il distributore di cioccolata calda in modo davvero semplice. Schiacciando pochi tasti potrete definire la temperatura, la direzione delle pale e il tipo di riscaldamento. Il moderno display al LED fornisce tutte le informazioni utili sul distributore, indicando se è acceso o spento e mostrando tutti i processi possibili. Il tasto ON/OFF si trova, separato, sul lato del distributore. Una protezione apposita impedisce che le bevande vengano surriscaldate. Il distributore di cioccolata calda richiede una potenza di 440 Watt ed è quindi davvero economico ed efficiente, grazie anche al design a risparmio energetico, che riduce il consumo di energia e prolunga la vita dei singoli componenti del dispositivo; in questo modo potrete utilizzarlo per più tempo e a costi davvero ridotti! Questa macchina davvero resistente sostiene un ciclo lavorativo di ben 8 -12 ore. Il distributore di cioccolata calda di Royal Catering vi permette di preparare una bevanda fluida e cremosa. Grazie alla funzione messa a disposizione, potrete tenere la cioccolata sempre al caldo, senza avere paura che si raffreddi. Le pale miscelatrici assicurano che la bevanda venga mescolata continuamente rimanendo fluida e gustosa, davvero perfetta per i clienti! Il contenitore per bevande trasparente è stato realizzato in policarbonato senza BPA ed è quindi sicuro per la salute, davvero solido e resistente a temperature estreme. L’erogatore fa sì che la cioccolata scenda in modo controllato e lento, senza sprechi. Il coperchio leggero e resistente, posto sopra al contenitore, protegge la cioccolata dalla polvere. Il vassoio raccogligocce cattura i liquidi in eccesso e garantisce un ambiente di lavoro pulito in quanto può essere rimosso e lavato in modo davvero semplice. La base poggia su dei piedini gommati, proteggendo...

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Royal Catering in Altri piccoli elettrodomestici

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928634924
MPN: rccf230w
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Grazie alla fontana di cioccolato professionale RCCF-230W Royal Catering, da oggi potrai preparare golosi e invitanti dessert per i tuoi Buffet! L'articolo che ti proponiamo è ideale per ricoprire di cioccolato leccornie come spiedini di frutta, banane o waffel: delle vere e proprie squisite tentazioni! A seconda dei gusti della clientela, potrai decidere quale prelibatezza intingere nella fontana di cioccolato RCCF-230W. Grazie a questo incredibile prodotto, potrai infatti preparare sfiziose fondute di cioccolata calda. Ricoperte da una glassa di cioccolata, leccornie come fragole, kiwi, fette di ananas, uva, banane, marshmallows, pasticcini e uova acquisterranno tutto un altro sapore. Scegli pure tra cioccolata fondente e cioccolata al latte. La fontana RCCF-230W consente di preparare fino a 6 kg di cioccolata alla volta e dispone di due manopole: una per riscaldare la cioccolata e una per attivare la fontana. Il meccanismo di questa attrezzatura è molto semplice. Grazie al movimento rotatorio della spirale, il cioccolato viene condotto verso l'alto, per poi fluire verso il basso. Per via della sua costruzione semplice, la fontana di cioccolato può essere subito azionata. Dotata di una potente resistenza, consente inoltre di riscaldare il cioccolato in maniera veloce e uniforme. Una volta fuso il cioccolato è possibile attivare la cascata. Le due manopole, nonchè i due comandi separati, rendono in particolar modo il modello RCCF-230W a risparmio energetico. Ai tuoi clienti non rimane altro che intingere il dessert nel cioccolato e gustare il loro dolce! Le singole parti che compongono la fontana non sono avvitate e sono per questo facilmente rimovibili. Ciò consente di semplificare le operazioni di pulizia e di riassemblaggio. Realizzati in acciaio inossidabile, l'alloggiamento e la fontana sono estremamente stabili e si contraddistinguono per via del loro design ricercato. Per di più, tre piedini regolabili in altezza hanno il compito di attutire eventuali vibrazioni. Con un'altezza complessiva di 60 cm e un'ampiezza massima di 32 cm, quest'attrezzatura si adatta a ogni tipo di Buffet. Come se non bastasse, è eccezionalmente versatile e può essere comodamente trasportata. Con una capacità di 6 kg, la fontana RCCF-230W del marchio Royal Catering è in grado di soddisfare molti clienti. Per ottimmizzare i risultati, si consiglia si utilizzare almeno 1,3 kg di cioccolato alla volta. Cosa aspetti? Intrattieni e stupisci i tuoi clienti con la fontana di cioccolato professionale Royal Catering.

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